私は普段の生活で週に何回かはコンビニでついついアイスコーヒーを買っています。
コーヒー飲むと朝の目覚めも良いし、何より落ち着きますね。
コーヒーは1日3~4杯飲むとガンのリスクも減って健康にいい飲み物です。昔から万能薬とも呼ばれています。
コンビニで入れたてのおいしいコーヒーが飲めるようになって何年か経ちますが、もう当たり前のようになってきましたね。
ニュースにありましたが日本のコンビニで出されるアイスコーヒーは下手な喫茶店で飲むよりもおいしく、世界でもトップクラスのおいしさと言われます。
先日ネットで家でできるアイスコーヒーセットを購入
YAHOOのポイントがかなり貯まったので、お試しにポイントを使って我が家が大好きな「アイスコーヒーを家で作れるセット」購入しました。
もちろん、コーヒーの粉は私が大好きな澤井のコーヒーです。
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結論から言うと、家で作るアイスコーヒーは想像以上に簡単に作れ、味が本格的で感動しました。
★★私が購入したアイスコーヒーメーカーと珈琲のセットはこちら★★
【澤井珈琲】送料無料 たっぷりオマケ付おいしくてカンタン本格アイスコーヒーセットハリオ V60アイスコーヒーメーカー付きアイスコーヒー福袋 ※冷凍便不可
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家で簡単に本格的なアイスコーヒーが作れて安くて手入れが簡単
今回、購入したのはお湯出し用のアイスコーヒーです。
水だしに比べて、香り、味わいが良く簡単に作れる特徴があります。香りやコクがしっかりのお湯出しのアイスコーヒーが是非おススメです。
簡単にアイスコーヒーを作る手順
アイスコーヒーを作る手順は以下のとおりです。
- コーヒーフィルターペーパーを交互に折り曲げます。
- 珈琲の粉を正確に量ります。
- ガラスサーバーをセットしたフィルターに、珈琲粉を入れて平らにならします。
- 氷を珈琲トレーナーにいっぱい入れます(図の真ん中にあるように氷でいっぱいにします)
- 沸騰したお湯を少し入れ、蒸らし用で30秒くらい待ちます。中にある氷がとけていきます。出来上がった後に冷やすアイスコーヒーもありますが、作りながら冷やす急冷式になります。
- コーヒーをおとします。 中央からゆっくりと「の」の字をかくようにお湯をまわしいれます。
- 3~4回に分けてゆっくりとお湯を注ぎます。
これで出来上がりです。数分あれば家でアイスコーヒーが完成です。
このままコップに入れて飲むか、冷蔵庫で冷やしても飲みます。
アイスコーヒーセットは分解可能で収納をしやすい
このセット全部分解できるので、洗うのも楽ですし、保管も場所をとりません。本当によくできています。